Die XOX-Gebäck GmbH ist IFS-zertifiziert
Was ist der International Food Standard (IFS)?
Lebensmittelhändler überprüfen anhand regelmäßiger Audits die Lebensmittelsicherheit Ihrer Eigenmarkenproduzenten. Diese Audits werden von unabhängigen Auditoren qualifizierter Institute durchgeführt.
Um einen einheitlichen Lebensmittelsicherheitsstandard zu erstellen, haben sich 2002 die deutschen Einzelhändler zusammengesetzt und den International Food Standard entwickelt. Er wurde in den Hauptverband des Deutschen Einzelhandels e.V. (HDE) eingebracht und dort vom gesamten deutschen Handel anerkannt.
2003 haben sich die französische Einzelhändler des FCD (Fédération des entreprises du Commerce et de la Distribution) der IFS Working Group angeschossen und an der Entwicklung der Version 4 des IFS mitgewirkt.
(Quelle: http://www.food-care.info/)
Auch wir sind zertifiziert und unterliegen regelmäßigen Audits. Damit zeigen wir Ihnen und unseren Kunden, dass unsere Produkte einer ständigen Kontrolle unterliegen und wir somit stets eine gleichbleibende und einwandfreie Qualität liefern.
Verfasser: Qualitätssicherung